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問答題
【簡(jiǎn)答題】餐飲市場(chǎng)的特點(diǎn)。
答案：
1.餐飲市場(chǎng)的多樣性。
2.餐飲市場(chǎng)的地域性：
首先，餐飲市場(chǎng)上的購買力更多地來自與本地消費(fèi)者。
2.餐飲市場(chǎng)的地域性：
首先，餐飲市場(chǎng)上的購買力更多地來自與本地消費(fèi)者。
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問答題
【簡(jiǎn)答題】影響餐飲市場(chǎng)的因素。
答案：
1.影響餐飲市場(chǎng)的企業(yè)內(nèi)部因素
即餐飲市場(chǎng)的經(jīng)營要素，是指餐飲企業(yè)自身可以控制的各種經(jīng)營的手段。
餐...
即餐飲市場(chǎng)的經(jīng)營要素，是指餐飲企業(yè)自身可以控制的各種經(jīng)營的手段。
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問答題
【簡(jiǎn)答題】餐飲市場(chǎng)機(jī)制的特點(diǎn)。
答案：
1.客觀性：指的是餐飲市場(chǎng)機(jī)制的自然協(xié)調(diào)組織能力，是各種餐飲市場(chǎng)要素相互之間存在的客觀聯(lián)系自然運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的結(jié)果，并不是人們...
