問答題

【簡答題】按酶所在細胞的不同部位，酶可分為哪幾種？按催化反應類型可分為哪幾類？這兩種劃分如何聯(lián)系和統(tǒng)一？

答案： 按酶在細胞的不同部位可把酶分為胞外酶、胞內(nèi)酶和表面酶。
按催化反應類型可分為水解酶類、氧化還原酶類、異構(gòu)酶類、...
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問答題

【簡答題】簡述酶蛋白的結(jié)構(gòu)及酶的活性中心.
答案： 組成酶的20種氨基酸按一定的排列順序有肽腱連接成多肽鏈，兩條多肽鏈之間或一條多肽鏈卷曲后相鄰的基團之間以氫鍵、鹽鍵、脂鍵...
問答題

【簡答題】酶是什么？它有哪些組成？各有什么生理功能？
答案： 酶是動物、植物及微生物等生物體內(nèi)合成的，催化生物化學反應的，并傳遞電子、源自和化學基團的生物催化劑。組成...
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