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單項選擇題

冷鏈食品宜冷藏儲存，食品表面溫度應低于（）。

A.5℃
B.10℃
C.15℃
D.20℃

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單項選擇題

客艙乘務員對機上冷鏈食品進行溫度檢查時，應監(jiān)測（）。

A.中心溫度
B.平均溫度
C.環(huán)境溫度
D.表面溫度

單項選擇題

入境航班上機組人員發(fā)現(xiàn)老鼠，應（）。

A.在航班抵達前，抓住老鼠，以免發(fā)生安全事故
B.航班抵達后，立刻疏散乘客
C.主動向入境地海關部門報告
D.主動向起飛地海關部門報告