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()是碳水化合物重要組成成分。
A、氮、氫、氧
B、碳、氫、氮
C、碳、氫、氧
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()是脂肪測定過程中,水浴鍋所使用的加熱溫度。
A、75—85℃
B、200—300℃
C、550—600℃
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單項選擇題
()是脂肪測定過程中所使用的加熱裝置。
A、電爐
B、水浴鍋
C、茂福爐
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