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單項選擇題

一級鮮雞蛋的蛋黃指數(shù)≥（）。

A.0.2
B.0.3
C.0.4
D.0.5

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單項選擇題

溴酸鉀在小麥粉中的最大使用量不超過（）g/kg。

A.0.03
B.0.04
C.0.06
D.0.07

單項選擇題

優(yōu)級皮蛋在燈光透視檢驗時呈（）

A.分紅色
B.深紅色
C.棕色
D.褐色

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