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優(yōu)質(zhì)的酸奶呈均半固態(tài),(),無雜質(zhì),味稍甜并帶有酸奶香味
A.乳黃色
B.乳白色
C.漂白色
D.深黃色
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單項(xiàng)選擇題
酸奶的營養(yǎng)價值與()的營養(yǎng)價值相同
A.牛奶
B.奶酪
C.煉乳
D.奶油
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單項(xiàng)選擇題
酸奶有令人愉快的酸味,這是由于()分解為乳酸的緣故
A.半乳糖
B.果糖
C.蔗糖
D.乳糖
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