A、采購、加工、烹調(diào) B、加工、切配、烹調(diào) C、切配、烹調(diào)、出售 D、采購、切配、烹調(diào)
A、25%-30% B、40%-45% C、20%-25% D、50%-60%
A、英式服務 B、美式服務 C、法式服務 D、德式服務