填空題

麥芽汁過(guò)濾操作，大致可分為（）、（）和（）。

答案： 過(guò)濾槽法；壓濾機(jī)法；快速過(guò)濾法
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填空題

大麥發(fā)芽進(jìn)通風(fēng)分為（）、（）和（）。
答案： 間歇通風(fēng)；連續(xù)通風(fēng)；循環(huán)通風(fēng)
填空題

浸麥方法很多，常用方法有（）和（）。
答案： 間歇浸麥法；噴淋浸麥法
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