首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
大部分的調(diào)味料均含有()故應減少食用量。
A.鈉鹽
B.鈣鹽
C.鎂鹽
D.鉀鹽
點擊查看答案&解析
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
下列有關餐飲食品之敘述何者錯誤()
A.應以新鮮為主
B.減少食品添函物的使用量
C.增函油脂使用量,以提高美味
D.以原味烹調(diào)為主
點擊查看答案&解析
手機看題
單項選擇題
有關急速冷凍的敘述下列何者不正確()
A.可保持食物組織
B.有較差的細菌抑制力
C.有較強的細菌抑制力
D.可保持食物風味
點擊查看答案&解析
手機看題
微信掃碼免費搜題