問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】論述微生物二級(jí)采樣方案與三級(jí)采樣方案字母所代表的具體含義。

答案： 二級(jí)采樣方案設(shè)有n、c和m值，三級(jí)采樣方案設(shè)有n、c、m和M值。n：同一批次產(chǎn)品應(yīng)采集的樣品件數(shù)；c：最大可允許超出m值...
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【簡(jiǎn)答題】革蘭氏染色中為什么陽(yáng)性菌不易脫色，而陰性菌易脫色。
答案： （1）革蘭氏陽(yáng)性菌體內(nèi)含有特殊的核蛋白質(zhì)鎂鹽與多糖的復(fù)合物，它與碘和結(jié)晶紫的復(fù)合物結(jié)合很牢，不易脫色，陰性菌復(fù)合物結(jié)合程...
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