問答題

【簡答題】反膠團(tuán)水池直徑計(jì)算公式中W0的含義是什么？W0的大小對池水的性質(zhì)有什么影響？

答案： W0：有機(jī)相中水與表面活性劑的摩爾比，即含水率；
當(dāng)W0較小時，水...
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【簡答題】反膠團(tuán)萃取工藝解決的主要問題有哪些？
答案： 主要有兩點(diǎn)：
①解決了大分子物質(zhì)萃取時的生物活性問題。常規(guī)液液萃取中的油相通常是有機(jī)溶劑，會使蛋白質(zhì)等生物活性...
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【簡答題】簡述臨界膠束濃度的概念、在反膠團(tuán)萃取工藝中確定臨界膠束的意義。
答案： 臨界膠束濃度（CMC）：是膠束形成時所需表面活性劑的最低濃度，這是體系特性，與表面活性劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)、溶劑溫度和壓力等因素...
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