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【簡答題】試述銀耳適宜生長發(fā)育的生活條件。
答案:
營養(yǎng)方面:屬木腐性菌類,需與香灰菌共生。以富含木質(zhì)纖維素的天然材料作為碳源,以米糠、麩皮、尿素等作為氣源,添加少量的磷酸...
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【簡答題】舉例說明CO
2
與子實體生長發(fā)育及品質(zhì)的關(guān)系。
答案:
如:金針菇是好氣性菌類,在通氣良好條件下才能正常形成子實體。但空氣中CO
2
濃度對金針菇子實體菌蓋與...
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【簡答題】舉例說明食用菌從播種到采收各生長階段的管理要點。
答案:
以平菇為例:
①發(fā)菌期管理
A.調(diào)溫:控制溫度30℃以下;
B.保濕:保持相對溫度65%左...
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