單項選擇題

關于核黃素,敘述錯誤的是()

A.在酸性環(huán)境中,核黃素易被破壞
B.核黃素存在于奶、肉、蛋及谷類、蔬菜食物中
C.紫外線可致核黃素分解破壞
D.核黃素為水溶性維生素
E.缺乏核黃素,細胞內的氧化還原作用減少

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