判斷題

日本三文魚(yú)主要是指大西洋鮭魚(yú)，外形呈梭形，魚(yú)鰭有黑邊，最容易辨認(rèn)的是其側(cè)線(xiàn)上的黑色斑點(diǎn)。其肉質(zhì)鮮嫩緊實(shí)，肉色呈現(xiàn)鮮艷的橙紅色，具有嫩滑的活力彈性。

答案： 錯(cuò)誤
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