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單項(xiàng)選擇題

宴會(huì)廳宴配備大型舞臺(tái)、小型舞臺(tái)、舞臺(tái)聚光燈及各種（）、舞池、樂(lè)臺(tái)、鋼琴等演出和展覽設(shè)備。

A、音響
B、外接電源
C、射燈
D、錄像帶

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單項(xiàng)選擇題

宴會(huì)廳的設(shè)備配備種類有（）、演出及展覽設(shè)備，宴會(huì)服務(wù)設(shè)備、會(huì)議所需的其他設(shè)備和宴會(huì)裝飾物品。

A、餐具
B、臺(tái)型
C、視聽(tīng)設(shè)備
D、電子設(shè)備

單項(xiàng)選擇題

自助餐臺(tái)可采用長(zhǎng)方形、半圓形、橢圓形、弧形、1/4圓形、（）型、回形等設(shè)計(jì)。

A、圓
B、正方
C、螺旋
D、菱

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