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餐廳服務員在服務中能否得到客人的贊許或認可,很大程度上取決于是否懂得如何去保護、滿足客人的()要求。
A.自信心
B.自尊心
C.自制力
D.自主性
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單項選擇題
非計劃性的飲食消費,對消費者來說不是生活必需的。所以,從心理上講是請客和品位兼而有之,因此,顧客一般比較()
A.講究排場
B.講究氣氛
C.講究味道
D.講究衛(wèi)生
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單項選擇題
良好的餐廳服務和優(yōu)質的()都是客人需要的,所以它們應該互為補充,相輔相成。
A.餐廳氣氛
B.衛(wèi)生狀況
C.美味佳肴
D.菜肴價格
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