多項選擇題

蛋白質(zhì)的生理需要量與以下哪些因素有關(guān)？（）

A.年齡
B.性別
C.飲食
D.勞動強度

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多項選擇題

從蛋白質(zhì)的角度分析，食物的營養(yǎng)價值與以下哪項有關(guān)？（）

A.必需脂肪酸的種類
B.必需氨基酸的數(shù)量
C.必需氨基酸的種類
D.必需氨基酸的比例

多項選擇題

以下哪項人體狀態(tài)屬于正氮平衡？（）

A.營養(yǎng)充足的嬰兒
B.孕婦
C.術(shù)后恢復(fù)期病人
D.長期饑餓