判斷題

竹蓀菌蓋表面有臭味黏液，將臭頭部分切去，曬干后有香味。

答案：正確

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口蘑的主要產(chǎn)地是浙江、山東，一般產(chǎn)于夏季。

答案：錯(cuò)誤

黑木耳中伏木耳質(zhì)量最好。

答案：正確

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