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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】客人來(lái)到酒店想辦理住宿手續(xù)，但客房已滿，他又沒(méi)有預(yù)訂，這時(shí)應(yīng)如何處理？
答案：
1、向客人說(shuō)明酒店客房已滿情況，真誠(chéng)地表示歉意；2、如有必要，主動(dòng)幫助客人聯(lián)系附近的同類酒店住宿；3、告之客人一旦酒店有...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】總臺(tái)接待人員為什么要掌握入住客人的預(yù)期離店時(shí)間？
答案：
為了更有效地控制客房銷(xiāo)售；分析客人提前離店的原因，以發(fā)現(xiàn)飯店產(chǎn)品或服務(wù)中有待完善的方面。
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】前臺(tái)接待服務(wù)過(guò)程，酒店應(yīng)就哪些責(zé)任事項(xiàng)向客人聲明？
答案：
1、退房結(jié)賬時(shí)間；2、長(zhǎng)期寄存行李的保管時(shí)間；3、貴重物品保管條例；4、賓客會(huì)客須知。
