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問答題

【簡答題】什么是GMP？HACCP？

答案： GMP是良好操作規(guī)范的簡稱，是指政府制定頒布的強制性食品生產(chǎn)、貯存衛(wèi)生法規(guī)。HACCP是危害分析關(guān)鍵控制點的簡稱，它是一...

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【簡答題】什么食品質(zhì)量安全？

答案：食品質(zhì)量安全是指食品質(zhì)量狀況對食用者健康、安全的保證程度。用于消費者最終消費的食品，不得出現(xiàn)因食品原料、包裝問題或生產(chǎn)加...

【簡答題】使用鹽酸克侖特羅等禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品或者含有該類藥品的飼料養(yǎng)殖供人食用的動物，是否會被追究刑事責(zé)任？

答案：是。《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理非法生產(chǎn)、銷售、使用禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品等刑事案件具體應(yīng)用法律若...