A、階段標(biāo)準(zhǔn)控制法 B、崗位職責(zé)控制法 C、重點控制法 D、質(zhì)量控制法
A、5 B、3 C、10 D、20
A、前者直接關(guān)系到點心成本控制,后者影響點心的風(fēng)味質(zhì)量 B、前者直接影響到點心的風(fēng)味質(zhì)量,后者關(guān)系到點心成本控制 C、前者與后者都直接關(guān)系到點心的成本控制 D、前者與后者都不影響點心的成本控制與風(fēng)味質(zhì)量