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名詞解釋
最適生長(zhǎng)溫度（optimum growth temperature）
答案：
微生物生長(zhǎng)速度最快的溫度。
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名詞解釋
顯微鏡直接計(jì)數(shù)（directmicroscopic count）
答案：
利用微生物計(jì)數(shù)板或血細(xì)胞計(jì)數(shù)板，在顯微鏡對(duì)樣品中的微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)的方法稱為顯微鏡直接計(jì)數(shù)法。該方法雖然簡(jiǎn)便直觀，但若無(wú)特...
名詞解釋
菌落形成單位（colonyforming unit）
答案：
采用平板計(jì)數(shù)或菌落計(jì)數(shù)法時(shí)，由于不能絕對(duì)保證一個(gè)菌落只是由一個(gè)活細(xì)胞形成，計(jì)算出的活細(xì)胞數(shù)稱為菌落形成單位。
