問答題

【簡答題】簡答影響味覺的因素有哪些?

答案: 1)呈味物質的水溶性,由于呈味物質只有在溶解狀態(tài)下才能刺激味覺神經,而產生味覺。
2)溫度,溫度對味覺的影響很...
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