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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】
將壓送式氣力輸送設(shè)備圖中的零部件名稱和工藝管口名稱標(biāo)注出來(lái)。
答案:
1、風(fēng)機(jī);
2、供料器;
3、分離器;
4、卸料器;
5、除塵器
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填空題
發(fā)酵設(shè)備中需要測(cè)定的物理參數(shù)有()、()、()和()等,這些物理參數(shù)一般可方便地應(yīng)用儀器、儀表進(jìn)行測(cè)定。發(fā)酵過(guò)程中常測(cè)定的生物參數(shù)有()、()和()等。
答案:
溫度;罐壓;空氣;液體流量;菌絲形態(tài);菌體濃度;關(guān)鍵酶活性
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填空題
發(fā)酵罐中有許多因素影響其KLa值,包括()、()、()和()等。
答案:
空氣流速;攪拌程度;發(fā)酵液的流變特性;消泡劑
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