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問答題
【簡答題】簡述雷因許氏預(yù)試驗(yàn)的方法，并寫出反應(yīng)方程式。
答案：
雷因許試法是利用金屬銅在鹽酸溶液中能使砷.汞.銻.鉍等化合物還原成元素狀態(tài)或生成銅的化合物，沉積于銅的表面，顯不同的顏色...
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問答題
【簡答題】如何檢驗(yàn)?zāi)谭壑谐Ｒ姷膿絺挝镔|(zhì)？
答案：
奶粉中常見的摻偽物質(zhì)有蔗糖.豆粉和面粉等。
（1）蔗糖的檢驗(yàn)方法有：二苯胺法取一定量樣品，加水?dāng)嚢杈鶆?，加入?..
（1）蔗糖的檢驗(yàn)方法有：二苯胺法取一定量樣品，加水?dāng)嚢杈鶆?，加入?..
問答題
【簡答題】如何用索氏提取法測定脂肪？
答案：
索氏提取塵所用的儀器裝置稱為索氏提取器，由球瓶.提取筒和冷凝管三部分組成。球瓶內(nèi)放有機(jī)溶劑，經(jīng)水浴加熱使溶劑不斷蒸發(fā)。提...
