名詞解釋

二點檢驗法

答案： 以隨機的順序同時出示兩個樣品給鑒評員，要求鑒評員對這兩個樣品進行比較，判別整個樣品或某些特征強度順序的檢驗方法。
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名詞解釋

參比樣
答案： 本身不是被檢材料，而是用來定義一個特性或者一個給特性的某一指定水平的物質。
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對照樣
答案： 選擇用作參照值的被檢樣品，所有其他樣品都與其作比較。
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