單項選擇題

以善惡為評價標準的是（）

A.公德
B.道德
C.文明
D.活動

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單項選擇題

下列哪種加工方法不屬于初步熱加工的范疇（）

A.冷水加工法
B.沸水加工法
C.熱油加工法
D.燴制加工法

單項選擇題

Tartar sauce的中文意思是（）

A.千島少司
B.韃靼少司
C.醋油汁
D.法國汁