判斷題

用不潔凈的器皿長(zhǎng)時(shí)間盛放熟制的蔬菜，也可能生成亞硝酸鹽。

答案：正確

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維生素D具有延緩衰老的作用。

答案：錯(cuò)誤

糊粉層位于大米的最外層，一般不食用。

答案：錯(cuò)誤

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