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單項(xiàng)選擇題
膳食制度是指把全天的()按一定的次數(shù)、一定時(shí)間間隔和一定數(shù)量、質(zhì)量分配到各餐的一種制度。
A.乳、蛋類(lèi)
B.肉類(lèi)
C.飲料
D.食物
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不粘鍋在高溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生白色()和氟化物,污染食物。
A.升華物
B.凝華物
C.氯化物
D.氧化物
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單項(xiàng)選擇題
每日動(dòng)物性食物肉、禽、蛋、魚(yú)及水產(chǎn)品,應(yīng)占全天食物總量的()
A.8%
B.12%
C.16%
D.20%
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