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單項選擇題

印刷商標圖案上的油墨中可能含有多氯聯(lián)苯，易被（）多的食物所吸收。

A.淀粉
B.蛋白質
C.糖類
D.油脂

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單項選擇題

不屬于包裝材料污染的有毒物質是（）。

A.印刷品上的油墨
B.陶瓷容器中的鉛
C.石蠟中的多環(huán)芳烴
D.糧倉中的放射線元素

單項選擇題

肉的自溶作用是在肉的（）后發(fā)生的。

A.營養(yǎng)增加
B.水分減少
C.酸度增加
D.成熟作用