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()不是植物油比動物油營養(yǎng)價值高的原因。
A.飽和脂肪酸含量高
B.不飽和脂肪酸含量高
C.熔點低
D.維生素含量多
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單項選擇題
制作炸面拖菜花的主要原料有菜花、面粉、牛奶和()等。
A.計司粉
B.雞蛋
C.鮮奶油
D.面包粉
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單項選擇題
在制作煎牛扒黑胡椒少司時用的配菜有()
A.炸土豆條
B.煮土豆欖
C.黃油米飯
D.黃油面條
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