問答題

【簡答題】簡述常用的蛋白質(zhì)沉淀方法

答案:

鹽析法;
有機(jī)溶劑沉淀法;
等電點(diǎn)沉淀法;
選擇性變性沉淀法;
有機(jī)聚合物沉淀法。

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問答題

【簡答題】簡述鹽析法分離蛋白質(zhì)的特點(diǎn)

答案:

優(yōu)點(diǎn):經(jīng)濟(jì)、安全、操作簡便、應(yīng)用范圍廣;
缺點(diǎn):鹽析法分辨率不高。

問答題

【簡答題】簡述影響鹽析的因素

答案:

鹽飽和度的影響;
蛋白質(zhì)濃度的影響;
PH的影響;
溫度的影響。

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