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單項選擇題

他拉根少司是以（）衍變出的少司。

A.布朗少司
B.荷蘭少司
C.番茄少司
D.奶油少司

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單項選擇題

由一根肋骨和脊肉構(gòu)成的是（）

A.羊馬鞍
B.腰脊羊排
C.格利羊排
D.肋骨羊排

單項選擇題

在燃燒過程中，當(dāng)燃?xì)鈬婋x火孔的速度小于燃燒速度時，火焰就會縮入燃燒器內(nèi)部，形成不完全燃燒，這種現(xiàn)象稱為“（）”。

A.脫火
B.回火
C.離火
D.縮火

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