填空題

（）和（）是構(gòu)成細(xì)胞壁的骨架物質(zhì)。它們的含量與存在狀態(tài)決定著細(xì)胞壁的彈性、伸縮強(qiáng)度和可塑性。

答案： 纖維素；半纖維素
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填空題

果膠質(zhì)以（）、（）、（）等三種不同的形態(tài)存在于果實(shí)組織中。
答案： 原果膠；果膠；果膠酸
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