問答題

【簡答題】什么是催熟？催熟的條件及要點是什么？

答案： 農產品在集中采收時，成熟度往往不一致，為了使產品以最佳成熟度和風味品質提前上市，需要對其進行人工處理，促進其后熟，這就是...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】農產品采后分級、預冷、包裝的作用分別是什么？分級、預冷方法有哪些？ 
答案： 分級的作用：一是達到商品標準化；二是做到不同等級果實合理利用，達到效益最大化。
預冷的作用：除去田間熱，抑制采后...
問答題

【簡答題】什么是采后商品化處理？主要包括哪些內容？ 
答案： 采后商品化處理：為保持和改進產品質量使其從農產品轉化為商品所采取的一系列措施的總稱。包括分級、包裝、預冷、愈傷、晾曬、催...
微信掃碼免費搜題