填空題

表面活性劑在洗滌過程中，其洗滌去污能力是其（）、滲透、乳化、分散、增溶、泡沫、等綜合作用的結(jié)果。

答案：濕潤

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【簡答題】香精的產(chǎn)品形態(tài)主要有哪些？

答案：無溶劑液體香精、水溶性和油溶性香精、乳化香精、粉末香精。

頭香是香精的特征香韻

答案：錯誤

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