判斷題

食物進(jìn)入小揚(yáng)，刺激小腸引起的胃液分泌，稱為胃液分泌的腸期。其特點(diǎn)是胃液分泌量較少。

答案：正確

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食道的大部分肌肉均為平滑肌，但不包括它的上端。

答案：正確

三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在胃中排空速度的快慢順序是脂肪、糖、蛋白質(zhì)。

答案：錯(cuò)誤

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