問答題

【簡答題】發(fā)酵補料控制的目的是什么？

答案： 解除基質(zhì)過濃的抑制；解除產(chǎn)物的反饋抑制；解除葡萄糖分解代謝阻遏效應(yīng)。
微信掃碼免費搜題