是指零售商業(yè)的行業(yè)種類(lèi),通常按經(jīng)營(yíng)商品的大類(lèi)將零售劃分為若干個(gè)業(yè)種,業(yè)種強(qiáng)調(diào)的是“賣(mài)什么”。