填空題

血脂是指()。血漿脂蛋白是()的運(yùn)輸形式,血漿脂蛋白可分為()、()、()、()四類。

答案: 血漿中的脂類物質(zhì);血脂;乳糜微粒;極低密度脂蛋白;低密度脂蛋白;高密度脂蛋白
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填空題

維生素是指()??煞譃椋ǎ?。大多數(shù)維生素B族通過參與()而發(fā)揮其生物學(xué)功能。維生素E的主要作用是()等。

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填空題

【簡答題】酶催化反應(yīng)的特點(diǎn)是()、()、()和()。

答案: 高效性;高度專一性;不穩(wěn)定性;可調(diào)控性
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