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問答題
【簡答題】菌種選育分子改造的目的是什么？
答案：
防止菌種退化，解決生產實際問題，提高生產能力，提高產品質量，開發(fā)新產品。
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問答題
【簡答題】什么是培養(yǎng)基？發(fā)酵培養(yǎng)基的要求是什么？
答案：
培養(yǎng)基：廣義上講培養(yǎng)基是指一切可供微生物細胞生長繁殖所需的一組營養(yǎng)物質和原料。同時培養(yǎng)基也為微生物培養(yǎng)提供除營養(yǎng)外的其它...
