問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】

試解釋: 
(1)江河入海處,形成三角洲的原因; 
(2)明礬、氯化鈣、聚丙烯酰胺都能使渾濁的水澄清的機(jī)理;
(3)制豆腐時(shí)用“鹵水”和葡萄糖酸δ內(nèi)酯“點(diǎn)腦”的原理。

答案:

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】溶膠結(jié)構(gòu)中,與Stern擴(kuò)散雙電層對(duì)應(yīng)的各界面都是什么?請(qǐng)用簡(jiǎn)圖示之。

答案:

與Stern擴(kuò)散雙電層對(duì)應(yīng)的界面是滑動(dòng)面,對(duì)應(yīng)膠粒表面,如圖所示。

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