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問答題
【簡答題】影響泡沫穩(wěn)定性的因素有哪些？哪種是最重要的因素？
答案：
影響泡沫穩(wěn)定性的因素很多，歸納起來，可分為內(nèi)因與外因。
內(nèi)因有：
（1）液膜的性質(zhì)。主要有厚度、強度...
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問答題
【簡答題】一般產(chǎn)生氣-液泡沫的方法有哪些？
答案：
除了發(fā)酵等工藝過程外，生產(chǎn)中氣-液泡沫大多是在外力作用下以不同方式形成的，通常產(chǎn)生泡沫的方法有吹氣法、攪拌法和振動法。為...
