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填空題

硝酸鉀的制法有天然與合成兩種制法。工業(yè)上由（）與（）作用而制得。

答案：硝酸鈉；氯化鉀

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硝酸鹽的毒性作用主要是它在食物、水或胃腸道內(nèi)，尤其是在（）的胃腸道內(nèi)被還原成（）所致。

答案：嬰幼兒；亞硝酸鹽

常用的漂白方法有（）、（）、（）。

答案：氣熏法；直接加入法；浸漬法

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