首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
水餃餡添加味精所顯出的味道為()
A、酸性
B、鮮味
C、咸味
D、甜味
點(diǎn)擊查看答案&解析
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
制作蛋塔液(餡)所使用添加的香草精及奶水是為了()
A.使蛋塔顏色好看
B.使蛋塔餡有甜味
C.使蛋塔餡吃起來更香更濃的口感
D.使蛋塔體積膨松
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
單項選擇題
制作中式面食產(chǎn)品選擇材料時較不需注意()
A.質(zhì)量新鮮
B.價錢合理
C.合法商店
D.送貨速度
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題