營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(公共科目)名詞解釋每日一練(2020.06.03)

名詞解釋
低滲性脫水
答案：低滲性脫水是一種以電解質(zhì)丟失為主，水的丟失較少的水的缺乏。此種脫水特點(diǎn)是循環(huán)血量下降，血漿蛋白質(zhì)濃度增高，細(xì)胞外液低滲，...
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暗適應(yīng)恢復(fù)時(shí)間
答案：
暗適應(yīng)恢復(fù)時(shí)間指經(jīng)強(qiáng)光照射后的眼睛在黑暗中觀察到極微弱光源所需的時(shí)間。
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骨質(zhì)疏松
答案：
骨質(zhì)疏松是一種以骨量減少，骨組織微細(xì)結(jié)構(gòu)破壞為特征，導(dǎo)致骨脆性增加，易發(fā)生骨折的全身性疾病。
名詞解釋
組織脂質(zhì)
答案：
組織脂質(zhì)是指存在于細(xì)胞和組織中的脂類物質(zhì)，是細(xì)胞和組織的結(jié)構(gòu)成分，不能作為能源，主要包括膽固醇、磷脂等。
名詞解釋
維生素D
答案：維生素D是一族來源于類固醇的，具有共同的環(huán)戊氫烯菲環(huán)結(jié)構(gòu)，但側(cè)鏈不同的復(fù)合物的總稱，目前已知的維生素D至少有10種，但最...