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      初級調(diào)酒師單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.04.13)
      • 單項(xiàng)選擇題
        瑪格麗特雞尾酒的基酒是（）。
        
	A.朗姆酒
        
	B.伏特加
        
	C.特基拉酒
        
	D.威士忌
        

      • 單項(xiàng)選擇題
        制定公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例是為了創(chuàng)造良好的公共場所＿，預(yù)防疾病，保障（）人體健康。
        
	A.環(huán)境
        
	B.衛(wèi)生條件
        
	C.衛(wèi)生安全
        
	D.氛圍
        

      • 單項(xiàng)選擇題
        國際調(diào)酒師協(xié)會于1951年2月24日在（）成立。
        
	A.美國
        
	B.日本
        
	C.英格蘭
        
	D.加拿大
        

      • 單項(xiàng)選擇題
        （）是調(diào)酒師給人的第一印象。
        
	A.文化水平
        
	B.儀容儀表
        
	C.專業(yè)技術(shù)
        
	D.職業(yè)道德
        

      • 單項(xiàng)選擇題
        為了確保質(zhì)量，酒吧使用的果汁類輔料通常選擇（）
        
	A.鮮榨果汁
        
	B.濃縮果汁
        
	C.桶裝或罐裝果汁
        
	D.稀釋果汁
        

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